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布丁和蛋糕糊状物的热凝固,部分原因是鸡蛋蛋白质的变性和胶凝。()
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布丁和蛋糕糊状物的热凝固,部分原因是鸡蛋蛋白质的变性和胶凝。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
Tag:
江开
糊状
布丁
时间:2024-06-17 21:16:48
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啤酒制作中糖化的目的是创造有利于各种酶的作用条件,使不溶性物质变成可溶性物质。()
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水产品的微冻保鲜是将渔获物保藏在其细胞汁液冻结温度以下(-3℃左右)的一种保鲜方法。()
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某项资产1997年购建,账面原值100000元,2000年进行评估,若以购建时物价指数为100%,则3年间同类资产物价环比价格指数分别为110%、120%、115%,则该项资产的重置成本应为()元。
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成本法主要适用于评估()
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下列不属于资产评估工作原则的是()
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企业中A材料为一个月前从外地购进,数量5000公斤,单价为200元,当时付运杂费500元。评估时清查盘点尚有1500公斤A材料,则该材料评估值为()元。
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机器设备重置成本中的直接费用包括()
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某地产未来第一年纯收益为30万元,假设该地产的使用年限为无限年期,预计未来每年土地纯收益将在上一年的基础上增加l万元。资本化率为7%,则该地产的评估值最接近于()万元。
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某设备的原始价值为5万元,当修理后才能正常使用,并且修理后所带来的收益足以弥补修理费用。若修理费用为1万元,重置成本为4万元,则其成新率不会超过()
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某一宗土地用于住宅开发时的价值为300万元,用于商业大楼开发时的价值为500万元,用于工业厂房开发时的价值为280万元。城市规划确认该土地可用于住宅或工业生产。该宗土地的价值应评估为()万元
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某台被估资产1978年购建,其账面原值为10万元,当时该类设备定基物价指数为120%,1990年对该设备进行评估,当年定基物价指数为180%,则该台设备的重置全价为()万元。
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待评估建筑物为一砖混结构两层楼房,宅基地面积为300平方米,房屋每层月租金为2500元,各种费用占租金收入的40%,土地还原率为8%,建筑物还原率为10%,评估人员另用市场法求得土地使用权价格为每平方米1000元,建筑物的年纯收益为()元。
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某甲(承租人)1999年1月和某乙(房主)签定了一房屋租赁合同,原租金为200元/月,每半年的第1个月初支付一次,租期为5年,某甲于2000年1月(尚未支付房租)转让该房屋的租赁权,经调查同类房屋2000年1月的市场租金为250元/月,折现率为10%。该租赁权的转让费接近()元。
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如果房地产的售价为5000万元,其中建筑物价格为3000万元,地价为2000万元,该房地产的年客观净收益为450万元,建筑物的资本化率为10%,那么土地的资本化率最接近于()。
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用成本法评估某项专利技术,已知在开发该专利的过程中耗费材料费用20万元,工资费用30万元,管理费用5万元,专用设备费10万元,营销费用5万元,咨询鉴定费5万元,其直接成本为()万元
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从资产评估的角度,递延资产属于一种()。