油炸菜点的优质温度最好控制在(),以减少有害物的生成。()


油炸菜点的优质温度最好控制在(),以减少有害物的生成。()

A.120—150℃

B.150—180℃

C.180—220℃

D.220—250℃

正确答案:C


Tag:食品营养与食品安全 有害物 温度 时间:2021-03-18 15:54:15