首页
三氯丙醇可能引起癌症,影响肾脏及生育。()
精华吧
→
答案
→
超星尔雅学习通未分类
三氯丙醇可能引起癌症,影响肾脏及生育。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:
食品安全与日常饮食
丙醇
肾脏
时间:2021-04-09 16:25:12
上一篇:
JEECFA暂定的人类三氯丙醇每日最大耐受摄入量()μg/Kgbw
下一篇:
风险管理通过选择和实施适当的措施,尽可能有效地控制食品风险,从而保障公众健康。()
相关答案
1.
消费者和管理者之间对风险的认识及沟通其实是风险交流的环节。()
2.
关于风险评估的四个阶段排序正确的是()
3.
()年,FAO/WHO首次提出了风险分析的概念。
4.
硝酸盐比亚硝酸盐安全的多,但是在进入人体之后,会转化成亚硝酸盐。()
5.
在腌制食品时,当食盐浓度超过20%,只有少数细菌生长。()
6.
预防亚硝酸中毒应注意?()
7.
在水解植物蛋白的过程中人为加入了()是酱油中可能存在氯丙醇的原因。
8.
下列食品中,硝酸盐含量最多的是()。
9.
人体饮水是不会接触丙烯酰胺的。()
10.
丙烯酰胺具有神经毒性,遗传毒性,生殖毒性和潜在致癌性。()
热门答案
1.
杂环胺的形成量受哪些因素的影响?()
2.
丙烯酰胺是()在加热中容易形成的。
3.
当煎炸温度小于()度时,杂环胺的形成量很少。
4.
我们在吃一些富含蛋白质油脂的食物时,如果发现烤焦了就不要吃。()
5.
食品工业的煎炸油被反复利用多次,所以我们要少吃这些食品。()
6.
食品的苯并芘污染与哪些因素有关?()
7.
()是已发现的200多种多环芳烃中最主要的环境和食品污染物。
8.
桑葚为桑树的果穗,不可入药或生吃。()
9.
不管什么食物,有利也有弊,不可以多吃。()
10.
河豚鱼的毒性包括()。