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谷类的碳水化合物约占谷类重量的50%-60%，主要是淀粉，分布在胚乳的淀粉细胞中，是人类最安全、最经济的能量来源。
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谷类的碳水化合物约占谷类重量的50%-60%，主要是淀粉，分布在胚乳的淀粉细胞中，是人类最安全、最经济的能量来源。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
餐桌上的奇妙世界
谷类
淀粉
时间：2021-04-14 16:35:13
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