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人类活动具有()其活动可划分为社会生活、家庭生活和职业生活三类,因此,也相应地产生了社会公德、家庭伦理道德和职业道德。
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人类活动具有()其活动可划分为社会生活、家庭生活和职业生活三类,因此,也相应地产生了社会公德、家庭伦理道德和职业道德。
A.独立性
B.先进性
C.滑后性
D.社会性(正确答案)
Tag:
中式烹调师
社会性
独立性
时间:2021-05-24 14:03:01
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用手或工具将蓉胶状原料挤成各种形状的过程称为()。
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职业道德是人们在()中所应遵循的行为规范的总和
相关答案
1.
扣菜要将所用原料()摆放在碗内。
2.
贴菜的底层原料是()整料。
3.
将菜肴的几种原料分三层粘贴在一起。制成扁平形状生坯的方法称之为()。
4.
当主料香味较好时,()应起衬托作用。
5.
食物加热和调味以后被感知的(),又称为菜肴的香味。
6.
菜肴的()属于嗅觉风味。
7.
菜肴原料形状相似相配原则注童菜肴形状的()。
8.
辅料形状尽鲢近似于主料,属于()的原则。
9.
菜肴()的组配是指将各种加工好的原料按照一定的形状要求进行组配,组成一个特定形状的菜肴。
10.
将()两种原料组配在一起,经爆制后,都具有爽脆的口感。
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1.
属于对比色组配的菜肴是()。
2.
菜肴的色调,即菜肴的主要色彩,又称为()。
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色彩是反映菜肴质量的重要方面,并对人们的()产生极大的影响。
4.
色彩是反映菜肴质量的()。
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猪的软肋具有()、脂肪多、肌层薄的特点。
6.
猪的软肋又称()。
7.
猪的硬五花肉最适用于()等烹调方法。
8.
猪硬肋位于()。
9.
猪硬肋又称()。
10.
猪通脊肉俗称(),适用于炒、熘、汆、涮等。