原料损耗率的高低可以考核操作人员的()。


原料损耗率的高低可以考核操作人员的()。

A.卫生水平

B.工作水平

C.原料鉴别水平

D.技术水平(正确答案)


Tag:西式面点师 水平 损耗率 时间:2021-08-18 16:23:23