超星尔雅学习通《中国茶道(湖南农业大学)》2023章节测试答案
C、魏晋南北朝
D、汉朝
正确答案:C
2、中国最早以茶为题材的诗赋出自于()
A、杜育《荈赋》
B、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》
C、苏轼《汲江煎茶》
D、皎然《饮茶歌诮崔石使君》
正确答案:A
3、我国第一部诗歌总集《诗经》中“荼”总共出现了几次()。
A、8次
B、9次
C、10次
D、11次
正确答案:B
4、茶作为一种药物,正式入编我国首部也是世界第一部国家统一制定的药典是()
A、《黄帝内经》
B、《本草纲目》
C、《新修本草》
D、《伤寒杂病论》
正确答案:C
5、以下哪本著作标志着中国茶道的出世()
A、《茶经》
B、《大观茶论》
C、《新修本草》
D、《神农食经》
正确答案:A
6、六大茶类基本形成的时期是()
A、明代
B、元代
C、清代
D、宋代
正确答案:C
7、唐代、宋代、明代各个时期主要的烹茶方法分别是()
A、煮茶、点茶、泡茶
B、煎茶、点茶、泡茶
C、点茶、煎茶、泡茶
D、煮茶、煎茶、斗茶
正确答案:B
8、“一苦二甜三回味”的“三道茶”是我国哪一个少数民族的饮茶习俗()
A、傣族
B、苗族
C、壮族
D、白族
正确答案:D
9、陆羽首次规范了茶道技术标准并确立了中国茶道精神,即在()的技术规范基础上,倡导以()为精髓,以()为中心、以()为根本的茶道思想.
A、和、俭、精、礼
B、和、礼、精、俭
C、精、礼、俭、和
D、精、和、礼、俭
正确答案:D
10、古人所言“文人七件宝”是指()
A、笔墨纸砚琴棋书
B、礼乐射驭书数茶
C、琴棋书画诗酒茶
D、琴棋书画诗乐茶
正确答案:C
11、“茶墨俱香”的美谈是来自于大文学家苏轼与哪位的斗茶之事()
A、欧阳修
B、司马光
C、黄鲁直
D、秦观
正确答案:B
12、唐宋时期,茶产品以()为主,()是主流的饮茶方式。
A、散茶,冲泡法
B、饼茶,煎煮法
C、散茶,煎煮法
D、饼茶,冲泡法
正确答案:B
13、以下午茶为特色的英式茶风,饮用的茶主要是()
A、绿茶
B、乌龙茶
C、红茶
D、黑茶
正确答案:C
14、中唐时期茶道出世之因包括以下()
A、社会繁荣富强,百业俱兴
B、陆羽的个人成长经历
C、茶叶生产普遍,消费增长
D、达官贵人对茶叶的喜爱
正确答案:ABC
15、陆羽对茶道的贡献有哪些()