超星尔雅学习通《中国茶道(湖南农业大学)》2023章节测试答案



C、魏晋南北朝

D、汉朝

正确答案:C

2、中国最早以茶为题材的诗赋出自于()

A、杜育《荈赋》

B、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》

C、苏轼《汲江煎茶》

D、皎然《饮茶歌诮崔石使君》

正确答案:A

3、我国第一部诗歌总集《诗经》中“荼”总共出现了几次()。

A、8次

B、9次

C、10次

D、11次

正确答案:B

4、茶作为一种药物,正式入编我国首部也是世界第一部国家统一制定的药典是()

A、《黄帝内经》

B、《本草纲目》

C、《新修本草》

D、《伤寒杂病论》

正确答案:C

5、以下哪本著作标志着中国茶道的出世()

A、《茶经》

B、《大观茶论》

C、《新修本草》

D、《神农食经》

正确答案:A

6、六大茶类基本形成的时期是()

A、明代

B、元代

C、清代

D、宋代

正确答案:C

7、唐代、宋代、明代各个时期主要的烹茶方法分别是()

A、煮茶、点茶、泡茶

B、煎茶、点茶、泡茶

C、点茶、煎茶、泡茶

D、煮茶、煎茶、斗茶

正确答案:B

8、“一苦二甜三回味”的“三道茶”是我国哪一个少数民族的饮茶习俗()

A、傣族

B、苗族

C、壮族

D、白族

正确答案:D

9、陆羽首次规范了茶道技术标准并确立了中国茶道精神,即在()的技术规范基础上,倡导以()为精髓,以()为中心、以()为根本的茶道思想.

A、和、俭、精、礼

B、和、礼、精、俭

C、精、礼、俭、和

D、精、和、礼、俭

正确答案:D

10、古人所言“文人七件宝”是指()

A、笔墨纸砚琴棋书

B、礼乐射驭书数茶

C、琴棋书画诗酒茶

D、琴棋书画诗乐茶

正确答案:C

11、“茶墨俱香”的美谈是来自于大文学家苏轼与哪位的斗茶之事()

A、欧阳修

B、司马光

C、黄鲁直

D、秦观

正确答案:B

12、唐宋时期,茶产品以()为主,()是主流的饮茶方式。

A、散茶,冲泡法

B、饼茶,煎煮法

C、散茶,煎煮法

D、饼茶,冲泡法

正确答案:B

13、以下午茶为特色的英式茶风,饮用的茶主要是()

A、绿茶

B、乌龙茶

C、红茶

D、黑茶

正确答案:C

14、中唐时期茶道出世之因包括以下()

A、社会繁荣富强,百业俱兴

B、陆羽的个人成长经历

C、茶叶生产普遍,消费增长

D、达官贵人对茶叶的喜爱

正确答案:ABC

15、陆羽对茶道的贡献有哪些()


Tag:超星尔雅 学习通 中国茶道 时间:2021-09-23 15:31:50