许多新鲜蔬菜可以散发出清香-泥土香味,这种香味主要由甲氧烷基()化合物产生。


许多新鲜蔬菜可以散发出清香-泥土香味,这种香味主要由甲氧烷基()化合物产生。

正确答案:吡嗪


Tag:食品化学 香味 烷基 时间:2021-10-09 15:15:07