首页
豆豉在发酵过程中含量增加的维生素是()
精华吧
→
答案
→
慕课
→
未分类
豆豉在发酵过程中含量增加的维生素是()
A.维生素A
B.B族维生素
C.维生素C
D.维生素D
正确答案:B族维生素
Tag:
营养与食品卫生学
维生素
豆豉
时间:2021-12-28 21:09:48
上一篇:
豆类含有较多抗营养因素,有效的去除方法是()
下一篇:
大豆水发成豆芽的过程中含量明显增加的营养素是()
相关答案
1.
其他豆类与大豆的区别是()
2.
青豆(毛豆)唯一缺点是()
3.
豆类中被称为胀气因子的成分是()
4.
豆浆所含唯一能媲美牛奶的营养素是()
5.
大豆蛋白质属于()
6.
豆类的营养成分集中在()
7.
以下不属于大豆的是()
8.
颜色较深的小麦粉中可能含有少量()
9.
下列含有少量维生素C的谷类是()
10.
谷类中含量较多的维生素是()
热门答案
1.
影响谷类矿物质吸收利用的成分是()
2.
下列关于直链淀粉和支链淀粉,正确的说法是()
3.
谷类脂肪含量普遍较低,主要集中在()
4.
下列关于谷类蛋白质,描述正确的是()
5.
下列关于谷粒中营养素的分布,描述正确的是()
6.
去壳后的谷粒,其结构由外向内可分为()
7.
被称为“主食”的谷类主要提供()
8.
下列不属于膳食纤维摄入过量表现的是()
9.
下列关于科学饮水,不正确的说法是()
10.
中国成年女性每日饮水不应少于()