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为预防禽流感，加工鸡蛋应采取的措施是（）
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为预防禽流感，加工鸡蛋应采取的措施是（）
A.蛋要彻底煮熟，直至蛋黄和蛋白都凝固
B.先清洁蛋壳再打蛋
C.加工鸡蛋后，要彻底清洁双手
D.以上都是
正确答案：以上都是
Tag：
营养与食品卫生学
鸡蛋
加工
时间：2021-12-28 21:10:53
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为预防禽流感，加工禽肉应采取的措施是（）
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