首页
下列关于肉毒毒素的叙述正确的是（）
精华吧
→
答案
→
慕课
→
未分类
下列关于肉毒毒素的叙述正确的是（）
A.肉毒毒素耐热
B.肉毒毒素为神经毒素
C.肉毒中毒无特效解毒药
D.肉毒梭菌芽孢在有氧环境下增殖并产生毒素
正确答案：肉毒毒素为神经毒素
Tag：
营养与食品卫生学
毒素
芽孢
时间：2021-12-28 21:12:53
上一篇：
小明一家三口在食用自制的臭豆腐后，相继出现全身乏力、头晕、头痛，继而出现视力模糊、眼睑下垂、复视、吞咽困难等症状，他们很可能是（）
下一篇：
婴儿肉毒中毒的原因是（）
相关答案
1.
一些地区居民有家庭自制豆瓣酱的习惯，容易引起（）
2.
预防副溶血性弧菌食物中毒的有效措施是（）
3.
引起血副溶性弧菌中毒的常见食品是（）
4.
血副溶性弧菌中毒的主要原因是（）
5.
副溶血性弧菌的特点是（）
6.
某寄宿制中学某日早餐为稀饭、馒头、咸鸭蛋、小菜，5小时后50多名学生陆续出现剧烈腹痛、脐部阵发性绞痛，腹泻多呈水样便，恶心、呕吐等症状。根据以上症状可初步判断为（）
7.
预防沙门氏菌食物中毒的有效措施是（）
8.
小明一家早餐吃了溏心煎蛋后不久即发生恶心、呕吐，发热。腹泻呈水样便，无里急后重。可能的致病菌为（）
9.
沙门氏菌食物中毒的典型表现是（）
10.
引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是（）
热门答案
1.
最常见的细菌性食物中毒是（）
2.
保持食物的安全温度指（）
3.
做熟指（）
4.
生熟分开指（）
5.
食物中毒发病特点不包括（）
6.
下列不属于细菌性食物中毒的是（）
7.
食物中毒的特点之一是发病与进食有关，即（）
8.
全球食源性疾病发生率不断增长原因是（）
9.
以下属于食源性疾病范畴的是（）
10.
中国居民每人每天食盐摄入量不应超过（）