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啤酒中的腐败菌主要是指()。
A.好氧菌
B.兼性厌氧菌
C.严格厌氧菌
D.以上都是
正确答案:兼性厌氧菌
Tag:
啤酒工艺学
厌氧菌
啤酒
时间:2022-01-19 20:18:15
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深色麦芽糖化力低于浅色麦芽的主要原因在于()。
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