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若想生产风味较柔和的啤酒,宜采用()发酵。
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若想生产风味较柔和的啤酒,宜采用()发酵。
A.一罐法
B.两罐法
C.三罐
D.四罐
正确答案:两罐法
Tag:
啤酒工艺学
风味
啤酒
时间:2022-01-19 20:18:12
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麦芽指标中,粗细粉差表示()的溶解。
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