茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。
茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。
A.正确
B.错误
正确答案：B
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- 1.基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类，共六大茶类。
- 2.茶艺职业道德的基本准则，应包含这几方面主要内容:遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断技能水平。
- 3.君山银针的品质特点是香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。
- 4.在为VIP宾客提供服务时，应提前20分钟将茶品、茶食、茶具摆好，确保茶食的
- 5.茶艺师在接待佛教宾客时，应主动与僧尼握手。
- 6.茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时，不能问僧尼法号。
- 7.土耳其人喜欢品饮红茶并加入白糖。
- 8.茶艺师可以用关切的询问、征求的口气、提议的问话和简捷郑重的回答来加深与宾客的交流和理解，有效地提高茶艺馆的服务质量。
- 9.茶艺师与宾客对话时，应站着并始终控制感情。
- 10.宾客进入茶艺室，茶艺师要笑脸相迎，并致亲切问候，通过美好的乐曲和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。
热门答案
- 1.《茶叶卫生标准》规定茶叶中DDT的含量不能超过0.2mg/kg。
- 2.茶叶中的维生素A.E.K属于脂溶性维生素。
- 3.氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。
- 4.茶艺是茶文化的基础。
- 5.茶艺师为普通宾客服务，要不定期了解其预定情况。
- 6.英国人喜欢甜味柠檬红茶，茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加红糖，以满足宾客需求。
- 7.在为宾客引路指示方向时，应用手明确指向方向，面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。
- 8.茶艺师服务时，为显示出坦率、开放、诚实，可坐时翘起二郎腿。
- 9.QS认证是和茶叶生产加工企业必须通过的国家强制性认证。
- 10.要泡好一杯茶，需要掌握的茶艺六要素有:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。