将鱼贝类放置在0℃以下至冻结点之间的温度带进行保藏的方法叫()。


将鱼贝类放置在0℃以下至冻结点之间的温度带进行保藏的方法叫()。

A.冷海水保鲜

B.微冻保鲜

C.冰温保鲜

D.冰藏保鲜

正确答案:C


Tag:超星尔雅水产食品加工学 结点 贝类 时间:2022-12-08 15:17:22