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包包子用的猪肉是供应商送到门店的。
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知识竞赛未分类
包包子用的猪肉是供应商送到门店的。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
面点知识竞赛
猪肉
包子
时间：2023-08-28 11:13:15
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工作期间保持案板、刀板、面盆等干净整洁，垃圾桶不得超过2/3。
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货品上架按照下重上轻原则存放。
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黄色卡通面点是使用玉米面制作而成。
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配置好的消毒水，每四小时检测一次浓度。
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面点加工原材料必须使用正规厂家合格产品，严禁使用三无产品。
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清洗器具可以使用网状百洁布、抹布、钢丝球。