正确答案：正确

7、下列不属于高血压的危险因素的

A.吸烟

B.饮酒

C.高盐饮食

D.喝茶

正确答案：喝茶

8、控制高血压的饮食正确的是

A.酱油炒饭

B.麻辣小龙虾

C.东坡肉

D.家常凉菜

正确答案：家常凉菜

9、中国居民膳食宝塔推荐每日油脂摄入量应该小于35g。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

10、食用下列哪种食物能使血糖水平波动最小

A.杂粮粥

B.大米饭

C.大米粥

D.杂粮饭

正确答案：杂粮饭

11、餐后血糖是主要是（）分解产生的

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.能量

正确答案：碳水化合物

12、下列食物中属于高GI值食物的是

A.糙米

B.大米

C.小米

D.玉米

正确答案：大米

13、糖尿病是和饮食关系最密切的一种疾病。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

14、高血脂的人不能吃鸡蛋。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

15、低密度脂蛋白在血液中含量越低越好。

A.正确

B.错误

正确答案：正确