9、常见的有氧减肥运动有（）。

A.爬山

B.步行

C.跑步

D.游泳

正确答案：爬山；步行；跑步；游泳

10、成年人体内缺碘易患的病症是（）。

A.佝偻病

B.贫血

C.甲状腺肿大

D.骨质疏松

正确答案：甲状腺肿大

11、地球表层中存在92种天然化学元素，其中在人体中已发现（）种。

A.81

B.80

C.83

D.82

正确答案：81

12、下列关于必需元素叙述正确的是（）。

A.特定元素对机体具有特异生化功能

B.维持生命之必需

C.某种元素缺乏可用其它元素代替

D.必须从外界摄取

正确答案：特定元素对机体具有特异生化功能；维持生命之必需；必须从外界摄取

13、人体中生命必需元素含量的多少直接影响人的健康。缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是（）。

A.锌

B.碘

C.铁

D.钙

正确答案：钙

14、人体内发生的化学反应的特点：（）。

A.反应介质是中性

B.反应速度特别快

C.选择效率很高

D.反应温度是体温

正确答案：反应介质是中性；反应速度特别快；选择效率很高；反应温度是体温

15、人在发高烧时，常常食欲大减，最根本的原因是（）。

A.胃没有排空

B.吃药使人没有了胃口

C.体温超过合适温度，消化酶的活性下降

D.所吃食物不能消化

正确答案：体温超过合适温度，消化酶的活性下降

16、下列关于血糖表述不正确的是（）。

A.食物中的糖消化成葡萄糖是血糖的主要来源

B.全身各组织细胞中的葡萄糖分解成二氧化碳和水是血糖的主要去路

C.高血糖病人其尿中也含糖

D.对于低血糖早期，只要吃块糖就可以恢复正常

正确答案：高血糖病人其尿中也含糖

17、人体内维持酸碱平衡的缓冲体系包括（）。

A.碳酸盐缓冲体系

B.蛋白质缓冲体系

C.硫酸盐缓冲体系

D.磷酸盐缓冲体系

正确答案：碳酸盐缓冲体系；蛋白质缓冲体系；磷酸盐缓冲体系

18、一名19岁大学生的最大心率是（）次/分钟。

A.121

B.161

C.200

D.201

正确答案：201

19、常见的有氧减肥运动有（）。

A.步行

B.游泳

C.爬山

D.跑步

正确答案：步行；游泳；爬山；跑步

20、成年人体内缺碘易患的病症是（）。

A.甲状腺肿大

B.佝偻病

C.骨质疏松

D.贫血

正确答案：甲状腺肿大

第三章单元测试

1、下列哪项是影响健康的最主要的因素（）

A.遗传因素

B.行为和生活方式因素

C.医疗卫生因素

D.环境因素

正确答案：行为和生活方式因素

2、应养成清淡饮食的习惯，建议健康成人每人每天烹调油用量为（）克。

A.25-30

B.60-80

C.35-40

D.5-10

正确答案：25-30

3、合理膳食要求是（）

A.低脂肪

B.提供种类齐全、比例合适的营养素

C.低蛋白

D.低能量

正确答案：提供种类齐全、比例合适的营养素