B.受理和确认预订可以延迟

C.当收到预订传真时，应在第一时间用打时机打上时间

D.原始资料无需存档

正确答案：当收到预订传真时，应在第一时间用打时机打上时间

7、预订方式常见的有哪几种？

A.传真订房

B.电话订房

C.互联网订房

D.手机订房

E.口头订房

正确答案：传真订房；电话订房；互联网订房；手机订房；口头订房

8、信用卡担保是酒店预订担保常见的担保形式之一。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

9、抵离店日期是预订员的订房参考要素。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

10、“concierge”源于法国。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

第三章单元测试

1、行李员送行李到达客房门口时，需先按门铃或敲门，并报家门 Bellboy。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

2、行李员为客人开车门时，所有客人都可以提供护顶服务。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

3、行李员将行李送至房间后，务必为客人介绍房间，以便客人使用。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

4、“金钥匙”资格申请者须具备至少一年酒店从业经验。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

5、我国金钥匙的服务项目一般不包括（）

A.接送服务

B.结账服务

C.订餐服务

D.快递服务

正确答案：结账服务

6、礼宾部的英文单词一般用（）

A.Bellboy

B.Reception

C.concierge

D.Operator

正确答案：concierge

7、为客人提供行李服务时以下可以主动帮助客人拿的行李为（）

A.手机

B.小件玻璃饰品

C.行李箱

D.钱包

正确答案：行李箱

8、礼宾部通常有（）等工作岗位

A.机场代表

B.门僮

C.行李员

D.收银员

正确答案：机场代表；门僮；行李员

9、当使用行李车为客人服务时，可以装行李车时放在下面的有（）

A.硬质件

B.重件

C.软质件

D.大件

正确答案：硬质件；重件；大件

10、以下不可以寄存在行李房的物品有（）

A.衣物

B.汽油

C.现金

D.宠物狗

正确答案：汽油；现金；宠物狗

第四章单元测试

1、清楚地了解房态，有利于为客服务和销售房间。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

2、预付订金对酒店和客人双方都有益。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

3、前厅部接待员应在（3）分钟内为客人办理完入住手续。结账一般要求在（2（）3）分钟内完成。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

4、入住行政楼层不含（双）早，享受延时退房至下午14：00。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

5、办理入住时按房价的几倍收取客人押金，为客人开出押金收据。

A.3

B.1.5或2

C.1

D.2.5

正确答案：1.5或2

6、“留言”的英文应翻译为