A.Inquire

B.Mail

C.Information

D.Message

正确答案：Message

7、标准房价又称为

A.标准间的房价

B.团队价

C.门市价

D.合同价

正确答案：门市价

8、“Cut-offdate”意思是

A.取消预订时限

B.退房时限

C.延迟退房时限

D.停止售房时限

正确答案：退房时限

9、IDD和DDD分别指

A.国内长途直拨和国际长途直拨

B.市内直拨和长途直拨

C.店内直拨和店外直拨

D.国际长途直拨和国内长途直拨

正确答案：国际长途直拨和国内长途直拨

10、adjoining room指

A.连通房

B.家庭房

C.相邻房

D.预订房

正确答案：相邻房

第五章单元测试

1、在接外线电话时可以不必像客人报酒店全称。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

2、在接听电话时，即便客人看不见话务员的表情，话务员也要保持微笑。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

3、在为客人点餐时，一定要问客人点的餐食里是否有需要忌口的食物。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

4、在为客人进行叫早服务时，只需跟客人确定第一次叫早的时间便可。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

5、在转接客人电话时，表述错误的是

A.话务员不可将客人的任何信息告诉来电者

B.需询问来电客人姓名

C.若住店客人没有接听电话，我可以询问是否要帮来电者进行留言服务

D.来电者不知道客人房号时，也可以帮他转接电话

正确答案：来电者不知道客人房号时，也可以帮他转接电话

6、在接听酒店外线电话，且对方是说英语的客人，我们该如何应对？

A.Good morning /afternoon/ evening.

B.Good morning /afternoon/ evening， XXX hotel.Thanks for your calling.How may I assist you？

C.Morning， what can I do for you？

D.Hello， this is XX hotel.

正确答案：Good morning /afternoon/ evening， XXX hotel.Thanks for your calling.How may I assist you？

7、在为客人进行叫早服务时，不需做的工作环节是

A.确认客人的房号与姓名

B.确定叫醒时间

C.填写叫醒记录本

D.确定客人是否使用过mini-bar

正确答案：确定客人是否使用过mini-bar

8、关于叫醒服务，表述正确的是哪一项

A.叫醒服务是叫早服务

B.叫醒服务可以不用记录客人姓名，只记房号便可

C.若客人在第一次叫醒不成功，便可直接去敲客人房门

D.人工叫醒服务是叫醒服务的类型之一

正确答案：人工叫醒服务是叫醒服务的类型之一

9、酒店提供continental早餐内容不包括下列哪一项

A.juice

B.croissants

C.bread rolls

D.butter

正确答案：juice

10、在为客人进行客房点餐时，表述正确的是

A.在餐厅繁忙时，可以不告诉客人餐品送达时间

B.话务员需要对餐品很熟悉

C.如果客人不问送餐服务费，话务员可以不说