蛋白质如果加热过度,从而降低蛋白质的营养价值。
蛋白质如果加热过度,从而降低蛋白质的营养价值。
A、正确
B、错误
正确答案:A
Tag:中式面点师职业技能竞赛 蛋白质 营养价值
时间:2024-03-29 09:37:30