物理疏松是利用原料本身的特殊结构,通过各种不同的处理方式,加温而达到疏松的效果。
物理疏松是利用原料本身的特殊结构,通过各种不同的处理方式,加温而达到疏松的效果。
A、正确
B、错误
正确答案:A
Tag:中式面点师职业技能竞赛 原料 物理
时间:2024-03-29 09:39:05