在果蔬原料及其罐头制品中，增加盐水或糖液浓度，水分活度（），细菌能够利用的自由水（），从而利于抑制细菌的活动。（）
A、增大，减少
B、降低，不变
C、降低，减少
D、增大，增多
正确答案：降低，减少
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