环糊精由于内部呈非极性环境,能有效地截留非极性的()和其他小分子化合物。


环糊精由于内部呈非极性环境,能有效地截留非极性的()和其他小分子化合物。

A.有色成分

B.无色成分

C.挥发性成分

D.风味成分

正确答案:风味成分


Tag:成分 极性 风味 时间:2024-06-27 08:08:09