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谷类蛋白质含量一般为（）。
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综合知识
谷类蛋白质含量一般为（）。
A.＜1%
B.7%～12%
C.10%～20%
D.20%～36%
正确答案：B
Tag：
三级营养师
谷类
蛋白质
时间：2024-07-29 17:50:20
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保健食品功效成分中属于蛋白质和氨基酸类的是（）。
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