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紫菜中维生素C的含量比桔子高，紫菜是天然维生素B12的理想来源。（）
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紫菜中维生素C的含量比桔子高，紫菜是天然维生素B12的理想来源。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
餐桌上的渔文化
紫菜
维生素
时间：2021-08-06 14:42:05
上一篇：
紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一，通常蛋白质质量分数占紫菜干质量的80%。（）
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脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛者、孕妇不适合食用海带。（）
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紫菜，生长在温带浅海的岩礁上，喜活于波浪平静,盐度稍低，含磷量较多的水域中。（）
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下列哪些食物不宜与海胆同食（）
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下列哪些是我国常见的海胆（）
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海胆不像蛤蜊类海鲜，鲜活与否，只要轻拍其壳便可一目了然。挑选海胆的方法主要是看和触。（）
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急性肠炎者、菌痢者、咳痰者、湿邪阻滞者适合食用海参。（）
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海参，呈圆筒形，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异，海参触手的形状是分目的重要依据。（）
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“切花”是烹调章鱼时，最常用的刀法。（）
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鱿鱼，又叫枪乌贼、柔鱼、笔管。（）
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