餐饮定价程序包括判断市场需要、确定定价目标()等内容。


餐饮定价程序包括判断市场需要、确定定价目标()等内容。

A.制定毛利率标准(正确答案)

B.制定净料率标准

C.确定计算程序

D.预测人工成本


Tag:西式面点师 标准 程序 时间:2021-08-18 16:23:35