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鸡蛋中影响铁吸收的因素是（）。
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鸡蛋中影响铁吸收的因素是（）。
A.抗胰蛋白酶(正确答案)
B.抗生物素蛋白
C.卵黄高磷蛋白
D.磷脂
Tag：
营养师
卵黄
蛋白
时间：2021-09-20 15:44:19
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煮稀饭时加碱可能使（）损失较多。
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