影响超高压杀菌的主要因素有


影响超高压杀菌的主要因素有

A.压力大小

B.加压方式

C.水分活度

D.食品组分

E.微生物生长阶段

F.温度

G.pH值

正确答案:ABCDEFG


Tag:食品保藏探秘 组分 微生物 时间:2021-12-04 16:44:04