食物蛋白质含量计算公式为（）
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食物蛋白质含量计算公式为（）

A.食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×16%

B.食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25%

C.食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25

D.食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）÷6.25

正确答案：食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25

Tag：营养与食品卫生学 食物 蛋白质 时间：2021-12-28 21:06:55

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