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正确的蔬菜烹调方法不包括（）
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正确的蔬菜烹调方法不包括（）
A.先切后洗
B.急炒快煮
C.现做现吃
D.加醋
正确答案：先切后洗
Tag：
营养与食品卫生学
蔬菜
时间：2021-12-28 21:09:52
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蔬菜在烹调过程中最容易损失的维生素是（）
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菠菜等草酸含量较高的蔬菜在烹调之前应先（）
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