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下列哪种氨基酸在啤酒发酵的过程中是酵母不吸收的？
A.蛋氨酸
B.丝氨酸
C.脯氨酸
D.苏氨酸
正确答案：脯氨酸
Tag：
啤酒工艺学
脯氨酸
丝氨酸
时间：2022-01-19 20:17:56
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