以下说法中错误的是（）A.鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂，用于鸡蛋的保鲜
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以下说法中错误的是（）A.鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂，用于鸡蛋的保鲜

B.生鲜肉、冷却肉和冻肉都不得使用食品添加剂

C.丙酸钙作为防腐剂不能用于面包和糕点的制作，因为它对酵母菌有害

D.特殊膳食用食品中通常会添加一种或多种营养强化剂

正确答案：丙酸钙作为防腐剂不能用于面包和糕点的制作，因为它对酵母菌有害

Tag：解密食品添加剂 酵母菌 丙酸 时间：2022-01-20 15:24:45

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