首页
下列物质中哪些是食品添加剂?
精华吧
→
答案
→
慕课
→
未分类
下列物质中哪些是食品添加剂?
A.三聚氰胺
B.二氧化碳
C.石膏(硫酸钙)
D.咖啡因
正确答案:二氧化碳;石膏(硫酸钙);咖啡因
Tag:
解密食品添加剂
硫酸钙
咖啡因
时间:2022-01-20 15:24:51
上一篇:
以下说法中正确的有()
下一篇:
目前,人造肉包括素肉、培植肉、完全用食品添加剂调配加工而成的肉 三种。
相关答案
1.
关于食品用香料、香精,以下说法中正确的有()
2.
关于膨松剂,以下说法正确的有()
3.
下列物质中被允许添加到白酒中来改善口感的是()
4.
以下说法中错误的是()A.食品添加剂都是没有营养价值的
5.
可乐饮料中有一种专用的酸度调节剂,无(),不可乐。
6.
以下说法中错误的是()A.鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂,用于鸡蛋的保鲜
7.
脂肪、油和乳化脂肪制品中常使用抗氧化剂,以防止油脂氧化酸败,保证食品的品质。以下不属于抗氧化剂的是()
8.
网络直播带货是一种通过视频直播平台进行现场直播卖货的模式,它始于2016年,2019年至今正处于爆发期,根据本课程的内容,直播带货食品时需要遵守哪些法律法规?()(1)中华人民共和国广告法(简称 广告法,下同)(2)消费者权益保护法(3)食品安全法(4)产品质量法(5)电子商务法(6)反不当竞争法(7)价格法(8)商标法(9)专利法
9.
下列说法中正确的是()A.不添加食品添加剂的食品更安全
10.
以下说法错误的是()A.在延长食品的保质期方面,防腐剂和抗氧化剂这两种食品添加剂功不可没
热门答案
1.
食品添加剂违规使用时的“双超”是指?
2.
食品添加剂的广泛使用与消费者对食品色、香、味、体的过度追求有关。
3.
乳化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂和凝固剂、抗结剂等食品添加剂与食品的形态和质地直接相关。
4.
谷氨酸钠是味精的主要成分,它是一种增味剂,但是当食品配料表上标识“味精”时,其作用不是食品添加剂,而是调味料。
5.
目前,人造肉包括素肉、培植肉、完全用食品添加剂调配加工而成的肉三种。
6.
下列说法中错误的是()A.鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂,用于鸡蛋的保鲜
7.
葡萄酒生产中必须要使用的食品添加剂是()
8.
下列物质中被允许添加到白酒中以改善口感的是()
9.
碳酸饮料中的二氧化碳不是食品添加剂。
10.
根据GB 2760,0~6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食品用香料。