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餐饮企业的生产特点是（）。
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餐饮企业的生产特点是（）。
A.属个别订制生产，产品规格多、批量小
B.生产过程时间短
C.生产量难以控制
D.原料、产品容易变质
E.生产过程的管理难度大
正确答案：ABCDE
Tag：
餐饮服务与管理
生产过程
生产量
时间：2022-05-06 15:16:10
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餐饮产品的服务特点是？（）
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餐饮企业的服务特点是（）。
相关答案
1.
下列属于餐饮产品生产特点的是（）
2.
服务补救要求服务提供者主动地去发现服务失误并及时地采取措施解决失误。
3.
服务补救一般必须要等到一个服务过程结束之后，而顾客投诉管理则必须是在服务失误出现的现场。
4.
宾客投诉处理是一种主动行为，而服务补救是一种被动行为。
5.
显性服务失败是指已被宾客觉察并提出投诉的失误。
6.
服务补救是企业在出现服务失误时，对宾客的不满和抱怨所做的反应。
7.
服务补救包括（）。
8.
（）是建立良好客户关系的基础。
9.
（）是针对服务过程中已经出现的隐性和显性服务失败的反应活动。
10.
服务补救的最终目的是（）
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1.
（）是一项全员的、全过程的管理工作。
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宴会一词出现在（）。
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