味觉是人体进食时进行自我保护的最后一道屏障，告诉我们哪些东西具有营养，哪些东西摄入后于健康不利。其中，（）代表的是钠、钾等离子的存在，提醒我们适量摄取可以满足身体对矿物质的需要。
味觉是人体进食时进行自我保护的最后一道屏障，告诉我们哪些东西具有营养，哪些东西摄入后于健康不利。其中，（）代表的是钠、钾等离子的存在，提醒我们适量摄取可以满足身体对矿物质的需要。
A.甜味
B.咸味
正确答案：B
咸味是味觉中的一种基本味道，代表的是钠、钾等离子的存在。适量的钠可以维持体内的水分平衡、神经传递和肌肉收缩等生理功能，但过量的钠会导致高血压、心血管疾病等健康问题。因此，在日常饮食中要适量摄取含钠量较低的食物，并控制盐的摄入量。