海水尝起来之所以发“涩”、发“苦”，是因为其中含有二价的（）。
海水尝起来之所以发“涩”、发“苦”，是因为其中含有二价的（）。
A.氯化钠
B.镁离子和钙离子
正确答案：B
海水的苦涩味主要是因为其中含有镁离子和钙离子，这两种离子是海水中含量较高的二价离子。在高浓度的情况下，镁和钙会对味蕾产生刺激，使其产生苦涩感。而氯化钠则是海水中含量最高的单价离子，它是海水咸味的主要来源。
Tag：海水
时间：2023-09-06 09:14:12