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从能量角度，蛋白质供给体内的热量占总热量的25~30%比较好。
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从能量角度，蛋白质供给体内的热量占总热量的25~30%比较好。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
食品营养学
热量
蛋白质
时间：2023-12-21 16:02:50
上一篇：
食物中蛋白质的含量越高，说明该食物的蛋白质营养价值越高吗？
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计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量为1的氨基酸是（）。
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以下哪个氨基酸不是必需氨基酸
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蛋白质具备以下哪些生理功能？
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以下哪一种蛋白质是完全蛋白质？
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小肠的运动受神经和体液调节。
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食物在小肠吸收方式不包括（）
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下列属于消化液的是（）
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食物消化的主要器官是（）
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肝脏是人体最大的消化腺。
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大肠没有吸收功能。
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胃是食物消化的主要器官。
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胃液的成分包括盐酸（胃酸）、胃蛋白酶原（pepsinogen）、胃脂肪酶（gastric lipase）、粘液（mucus）、碳酸氢盐和内因子等。
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胃的排空只受胃内食物量的影响。
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吸收是食物在消化管内被分解为小分子物质的过程。
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“好的营养”（good nutrition）是，吃正好数量的适宜食物，以使人体能有效地完成体力和脑力工作。
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抗氧化物质是人体必需营养素。
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食品营养学是农业科学、食品科学与营养科学有机结合的交叉学科。
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营养素为机体提供能量、构建和维持体组织、调节机体的各种生理过程。
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食物可以定义为含有许多天然的化学成分以提供人类色、香、味和营养的可食物质。
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以下哪项不是本课程的特色？
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生态风险评价用到的数学方法主要是（）。