餐厅员工的专业知识要求包括


餐厅员工的专业知识要求包括

A.菜肴和酒水知识

B.烹饪知识

C.习俗知识

D.社会科学知识

正确答案:A.菜肴和酒水知识

B.烹饪知识

C.习俗知识

D.社会科学知识


Tag:餐饮服务与管理 知识 酒水 时间:2024-01-23 22:09:17