食物蛋白质所含必需氨基酸的种类齐全，数量足和比例合理的称为优质蛋白质，以下食物中（）不属于优质蛋白质。
食物蛋白质所含必需氨基酸的种类齐全，数量足和比例合理的称为优质蛋白质，以下食物中（）不属于优质蛋白质。
A.鱼
B.鸡蛋
C.豆类
D.牛肉
正确答案：C
Tag：中式面点师职业技能竞赛 蛋白质 食物
时间：2024-03-29 10:17:36