鲜蛋内外都可能被沙门氏菌污染，尤以（）感染率最高。
鲜蛋内外都可能被沙门氏菌污染，尤以（）感染率最高。
A.鸡蛋
B.鸭蛋
C.鹅蛋
D.鸽蛋
正确答案：BC
Tag：中式面点师职业技能竞赛 鲜蛋 沙门氏菌
时间：2024-03-29 10:22:34
- 上一篇：脂肪在烹调过程中会发生（）变化。
- 下一篇：餐饮消费心理研究的实验法包括（）