按点缀花在餐盘中的摆放方法,可将点缀花分为围边点缀和镶嵌点缀。()
按点缀花在餐盘中的摆放方法,可将点缀花分为围边点缀和镶嵌点缀。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
Tag:中式烹调师理论知识竞赛 点缀 方法
时间:2024-03-29 11:40:32