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关于焯法的说法，不正确的是（）。
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关于焯法的说法，不正确的是（）。
A.焯分白焯法和生焯法两种
B.焯制菜式可在厨房焯，也可在厅堂焯，在餐桌上焯
C.生焯的原料一般要腌制(正确答案)
D.焯都要用猛火沸水加热。
Tag：
烹饪知识竞赛
沸水
厅堂
时间：2021-08-17 14:26:50
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生焖的原料在焖前一般要经过（）的处理。
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