炒制枣泥馅时炒锅用(),上火放入枣泥、白糖、大油、用中火炒制。


炒制枣泥馅时炒锅用(),上火放入枣泥、白糖、大油、用中火炒制。

A.铁锅

B.铝锅

C.铜锅或不锈钢锅(正确答案)

D.玻璃器皿


Tag:烹饪知识竞赛 枣泥 大油 时间:2021-09-18 15:23:54