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川菜中咸、甜、酸、辣、香辛兼有的味型是（）。
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知识竞赛未分类
川菜中咸、甜、酸、辣、香辛兼有的味型是（）。
A.家常味
B.鱼香味(正确答案)
C.椒麻味
D.麻辣味
Tag：
烹饪知识竞赛
川菜
家常
时间：2021-12-23 14:41:47
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制作“软兜鳝鱼”选用的鳝鱼部位应该是（）。
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