酸奶菌种在接入前,应先将超净工作台用紫外线灭菌至少()分钟,需开启无菌风,注意接种过程无菌操作。


酸奶菌种在接入前,应先将超净工作台用紫外线灭菌至少()分钟,需开启无菌风,注意接种过程无菌操作。

A.30

B.40

C.50

D.60

正确答案:30


Tag:酸奶及冰淇淋生产技术 菌种 工作台 时间:2022-01-16 13:04:40