酸奶菌种在接入前,应先将超净工作台用紫外线灭菌至少()分钟,需开启无菌风,注意接种过程无菌操作。
酸奶菌种在接入前,应先将超净工作台用紫外线灭菌至少()分钟,需开启无菌风,注意接种过程无菌操作。
A.30
B.40
C.50
D.60
正确答案:30
Tag:酸奶及冰淇淋生产技术 菌种 工作台
时间:2022-01-16 13:04:40