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在果蔬的过熟阶段,果胶物质以()形态存在。
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在果蔬的过熟阶段,果胶物质以()形态存在。
A.原果胶
B.果胶
C.果胶酸
D.B和C
正确答案:A
Tag:
果胶
形态
物质
时间:2023-02-16 21:22:30
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加工速冻蔬菜时,必须进行()前处理。
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