海水稻是科学培育出来能在盐碱地生长的水稻新品种，而杭州地区的水稻生长在淡水中。这一现象说明了基因的（）

A.进化现象

B.变异现象

C.遗传现象

D.适应现象

正确答案：B

海水稻是通过科学培育出来能够在盐碱地生长的水稻新品种。这表明海水稻具有适应盐碱环境的能力。相比之下，杭州地区的水稻生长在淡水中，适应淡水环境。

适应是生物在面对不同环境条件时，通过基因的表达和变异来适应环境要求的过程。在这种情况下，海水稻通过基因的变异和表达，使其能够在盐碱地生长，而杭州地区的水稻则适应淡水环境。

其他选项的解释如下： A. 进化现象指的是生物种群在长时间的演化过程中产生的遗传变化。在这个问题中，海水稻和杭州地区的水稻之间并没有发生进化现象。 C. 遗传现象指的是生物通过遗传基因将性状传递给后代的现象。在这个问题中，海水稻和杭州地区的水稻都是通过遗传现象获得适应环境的特征。 D. 变异现象指的是生物个体之间存在基因差异的现象。海水稻和杭州地区的水稻在环境适应上存在差异，这可以归因于基因的变异现象。