E.健康咨询的核心是改变不良的行为生活方式

正确答案：建立良好关系原则是健康咨询的重要原则

4、健康咨询的“5A”模式包括

A.评估、劝告、达到共识、协助、观察

B.询问、劝告、达到共识、协助、安排随访

C.评估、劝告、指导、协助、安排随访

D.评估、劝告、指导、协助、健康教育

E.评估、劝告、达到共识、协助、安排随访

正确答案：评估、劝告、达到共识、协助、安排随访

5、健康咨询的基本模式是

A.以上都不对

B.知信行模式

C.格林模式

D.“5A”模式

E.健康信念模式

正确答案：“5A”模式

第二章单元测试

1、一般建议脂肪的热能比是多少比较恰当

A.20%-30%

B.10%-12%

C.30%-35%

D.55%-65%

E.60%-65%

正确答案：20%-30%

2、中国居民平衡膳食宝塔的塔尖是

A.烹调油、食盐

B.奶类、大豆类

C.蔬菜、水果类

D.谷物类

E.动物性食品

正确答案：烹调油、食盐

3、一名男大学生每天需要能量为2400kcal，蛋白质按照12%的供热比例，则每天需要摄入蛋白质

A.65g

B.80g

C.70g

D.72g

E.60g

正确答案：72g

4、中国居民平衡膳食宝塔最底层是

A.烹调油、食盐

B.动物性食物类

C.奶类、大豆类

D.谷物类

E.蔬菜、水果类

正确答案：谷物类

5、我国居民膳食中碳水化合物供热占总热能的适宜比是

A.60%-70%

B.＞70%

C.50%

D.以上都不是

E.＜50%

正确答案：60%-70%

6、中国居民平衡膳食宝塔建议每人每日食盐摄入量不超过

A.5g

B.7g

C.8g

D.6g

正确答案：6g

7、脂肪的能量系数为

A.6kcal/g

B.9kcal/g

C.8kcal/g

D.4kcal/g

正确答案：9kcal/g

8、三大营养素指的是

A.蛋白质、脂肪、维生素

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物

C.蛋白质、维生素、碳水化合物

D.维生素、脂肪、碳水化合物

正确答案：蛋白质、脂肪、碳水化合物

9、1g蛋白质能提供净能为

A.7kcal/g

B.9kcal/g

C.6kcal/g

D.4kcal/g

E.5kcal/g

正确答案：4kcal/g

10、个体每日摄入营养素的标准值是下列哪一项。

A.AI

B.UL

C.RNI

D.EAR

正确答案：RNI

第三章单元测试

1、酸雨的主要前体物质是

A.PAH

B.O3

C.CO

D.SO2

E.CO2

正确答案：SO2

2、酸雨是指降水的pH值小于

A.以上都不对

B.6.5

C.4.5

D.3.0

E.5.6

正确答案：5.6

3、生活饮用水卫生标准对消毒后水中游离性余氯要求

A.不低于0.05mg/L

B.等于0.05 mg/L

C.不高于0.3 mg/L

D.不高于0.05 mg/L

E.不低于0.3 mg/L；不低于0.3 mg/L

不低于0.3 mg/L

正确答案：不低于0.3 mg/L；不低于0.3 mg/L

不低于0.3 mg/L