以下哪些是食品强化的意义和作用


以下哪些是食品强化的意义和作用

A.补充食品在加工、储存及运输过程中营养素的损失

B.弥补天然食物的营养缺陷

C.适应不同人群生理及职业的需要

D.简化膳食处理、方便摄食

正确答案:补充食品在加工、储存及运输过程中营养素的损失;弥补天然食物的营养缺陷;适应不同人群生理及职业的需要;简化膳食处理、方便摄食


Tag:食品营养学 营养素 膳食 时间:2023-12-21 16:04:22